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特级奶白茶苗基地分析白茶苗是白茶吗
白茶苗一般采用无性繁殖短穗扦插育苗技术，经试验表明，白茶采用茶籽育苗，其后代呈现性状变异，即没有春季阶段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，后代性状一致，繁殖系数高，成活率高。考虑到白茶的经济效益，目前，不设专用母本园，而是母本园与采摘园兼用。扦插时间一般在秋季9—10月，此时期插穗长根快、成苗率高、管理同期短，有利于降低生产成本。
白茶常被人误以为是白茶，实则为绿茶。因叶片白化显嫩绿、浅黄、金黄，叶绿素含量较少而被称为“白茶”。白茶氨基酸含量极高，苦涩味不显，常被形容为“鲜如鸡汤”，又以高山白花香显著而被誉为“香若幽兰”。
但是并不是所有白茶都好喝，一款优质的白茶，有很多关键点组成，缺一不可，了解这些，无论对我们品饮或购买白茶，都有一定的帮助。
关键一：白茶祖诞生地，群体品种混生
其实在县内，也有区域的分别。譬如溪龙、昆铜、递铺这些地域，因为现代规模大，产量高，被称为核心产区。而在此之外，还有一个“保护区”，这里的白茶区域是不允许任何人再开发的，同时这里的白茶也是为自然和的，这里就是天荒坪镇大溪沟横坑坞自然保护区，俗称“白茶谷”。现代白茶的起源——白茶祖就位于这里，这里的白茶无论是氨基酸含量、白化度都是的。
关键二：白化期采摘的一芽一叶
采摘更是需要严格遵循时间，真正的白茶春茶，每年春季只有20天时间保持白化状态可以采摘，颜色转绿就不是“白”。
采摘标准更是一芽一叶初展到一芽一叶。正因为它的白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是白茶特有的性状。
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白茶苗采用这种茶树芽叶为原料制成的珍稀白茶,形态美观、品质优异,风格独特；冲泡时，如翡翠起舞；冲泡后，香气幽雅持久，滋味甘醇鲜爽，汤色清澈明亮，叶底色白似玉，叶脉翠绿，芽头成朵，如初开的兰花，十分奇特。
下面和一起来学习下白茶苗的栽培技术。
1、选好园地。建设白茶苗园，应选择避风向阳、地势平坦、土层深厚的缓坡地段。地下水位低，通气保肥性良好的土地。土类以值呈酸性的黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。
2、深翻整地，施足底肥。种植白茶苗的土地要求深翻0.45-0.50米，四周开好排水沟，通过平整土地，然后分层施下底肥，每亩施畜肥3000公斤左右。底肥要求立体深施，做到移栽时根系不直接碰到肥料，以免造成肥料烧根。影响茶苗成活。
3、移栽：在茶苗定植时，按种植规模确定的行丛距，开好移植沟或定植穴。保持沟（穴）内土壤湿润。白茶苗均采用无性扦插繁殖。
4、防治病虫、草害，勤施肥料。茶园的施肥应做到薄肥勤施，按照生长季节采用多次施肥，春茶发芽前施一次催芽肥，夏、秋茶期间再施3-5次追肥，追肥应以速效氮肥为主。秋未初冬施足基肥，基肥可用畜肥或复合肥。施肥方法同常规茶园。
5、修剪和采摘：白茶苗园的定型修剪和轻修剪的方法与常规茶园相同。但在修剪程度上应该适当轻一点。幼龄期的采摘应该做到多留少采。
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特级奶白茶苗基地分析奶白茶苗病虫防治
（一）农业防治
1、品种应适应当地的环境条件，并对当地主要病虫表现出良好抗性，提倡推广健壮合格的无性系良种。
2、茶园种植：推广遮阳网和大棚栽培。向外地引种时，不得将当地尚未发生的危险性病虫随种苗带入。
3、适时采摘：提倡机械化采摘，控制栖居在茶树蓬面上的病虫如假眼小绿叶蝉、叶螨类等及部分芽叶病害。
4、合理修剪：修剪既可培育树冠，又可改变病虫的生存环境，起到良好的防治作用。如合理控制茶树高度，可明显减轻毒蛾类害虫的危害;春茶后进行树冠改造，可减轻长白蚧、黑刺粉虱的危害;秋末轻修剪可明显压低叶螨类的越冬基数等。
5、茶园翻耕：秋末结合施基肥，进行茶园翻耕，可减轻次年象甲类发生，对在土壤中越冬的鳞翅目害虫也有较好的防治作用。
6、及时清园：秋末将茶园根际附近的落叶及表土清理到行间深埋，可有效减轻叶类病害和土壤中越冬害虫的发生。
（二）物理防治
1、灯光诱杀：利用害虫的趋光性，在其成虫发生期，田间点灯诱杀，减少田间的发生量。
2、人工捕杀：对发生较轻、危害中心明显及有假死性的害虫，采用人工捕杀、减轻危害。
3、提倡采用机械或人工方法防除茶园杂草。
（三）生物防治
1、保护和利用当地茶园主要有益生物及优势种群。
2、提倡使用生物农药，如阿维菌素、bt、核多角体病毒等。
（四）化学防治
1、加强茶树病虫的测报，及时掌握病虫害的发生动态。
2、按防治指标防治，严格掌握防治适期施药。
3、改进施药技术。提倡低容量喷雾，一般蓬面害虫，实行蓬面扫喷;茶丛中下部害虫，提倡侧位有效低容量喷雾。
4、有限制地使用低毒、低残留农药，控制使用广谱杀虫剂，减少茶园喷药次数和农药用量。
5、严格执行省上有关规定，禁止使用高毒、高残留农药及其混配剂。
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